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2006 recettes trouvées

Sardines grillées au chutney de poivrons rouges
Plat principal
Léa
Léa
SECOND DE CUISINE
Sardines grillées au chutney de poivrons rouges

Laisse-toi surprendre par l'alliance parfaite des sardines grillées et d'un chutney de poivrons rouges. Une explosion de saveurs sucrées-salées qui va te réconcilier avec ce poisson plein de...

Facile Bon marché
Zaa'tar façon Cyril Lignac - Tous en cuisine
Recette de base
Katia
Katia
SECOND DE CUISINE
Zaa'tar façon Cyril Lignac - Tous en cuisine

Plonge dans l'univers des saveurs libanaises avec ce zaatar maison. Un mélange aromatique de sésame, thym et épices, parfait pour relever tes plats et apporter une touche d'exotisme à ta cuisine.

Moyen Bon marché
Soupe harira, spéciale Ramadan
Plat principal
Kim
Kim
SECOND DE CUISINE
Soupe harira, spéciale Ramadan

Un voyage gustatif au cœur du Maroc avec cette harira réconfortante. Les épices chaudes enveloppent l'agneau fondant, les lentilles et les pois chiches pour une soupe riche et parfumée qui...

Moyen Bon marché
Fonio balls et sauce africaine
Plat principal
Aline
Aline
SECOND DE CUISINE
Fonio balls et sauce africaine

Découvre le fonio, une céréale sans gluten aux multiples bienfaits, transformée en boules moelleuses. Elles sont servies avec une sauce africaine onctueuse à base de tomates et de cacahuètes, un...

Moyen Coût moyen
Crevettes miel sésame
Plat principal
Patrick
Patrick
SOUS-CHEF
Crevettes miel sésame

Un plat sucré-salé qui te fera voyager ! Les crevettes sautées au miel et sésame caramélisent à la perfection, offrant une explosion de saveurs avec le riz parfumé et l'oignon rouge croquant.

Difficile Bon marché
Dessert glacé mousse mascarpone et cerises
Dessert
Aline
Aline
SECOND DE CUISINE
Dessert glacé mousse mascarpone et cerises

Succombe à ce dessert glacé inspiré du tiramisu, parfait pour rafraîchir tes papilles. Un fond sablé croustillant, des cerises charnues et une mousse de mascarpone onctueuse se marient pour une...

Difficile Coût moyen
Muhammara
Apéritif
Serge
Serge
SECOND DE CUISINE
Muhammara

Un dip oriental vibrant et onctueux, où la douceur des poivrons grillés rencontre le croquant des noix et la chaleur du piment. Une explosion de saveurs pour tes apéritifs.

Facile Coût moyen
Tajine d'agneau aux abricots
Plat principal
Léa
Léa
SECOND DE CUISINE
Tajine d'agneau aux abricots

Un tajine envoûtant où la tendresse de l'agneau mijoté rencontre la douceur des abricots caramélisés. Laisse-toi transporter par ce mélange d'épices du Maghreb, une invitation au voyage gustatif...

Moyen Coût moyen
Maté Glacé Hibiscus
Boisson
Katia
Katia
SECOND DE CUISINE
Maté Glacé Hibiscus

Rafraîchis-toi avec ce maté glacé à l'hibiscus, une boisson vivifiante et parfumée. Le thym apporte une note herbacée subtile qui équilibre la douceur florale de l'hibiscus et l'acidité du citron.

Facile Bon marché
Gozlemes turcs fourrés au boeuf et aux poivrons
Plat principal
Liam
Liam
SECOND DE CUISINE
Gozlemes turcs fourrés au boeuf et aux poivrons

Ces crêpes turques généreusement fourrées au bœuf et aux poivrons t'invitent à un voyage gustatif. Leur garniture subtilement piquante et leur pâte dorée te feront vibrer d'authenticité à chaque...

Moyen Coût moyen
Soupe de lentilles corail turque
Entrée
Patrick
Patrick
SOUS-CHEF
Soupe de lentilles corail turque

Une soupe turque réconfortante et parfumée, où les lentilles corail fondent avec les légumes et la pomme de terre. Un soupçon de tomate et de curcuma pour une chaleur enveloppante et des saveurs...

Facile Bon marché
Endives braisées
Plat principal
Katia
Katia
SECOND DE CUISINE
Endives braisées

Fondantes et savoureuses, ces endives braisées accompagneront à merveille tes plats de poisson ou de viande blanche. Laisse-toi séduire par leur douceur caramélisée.

Moyen Bon marché
79

À tes fourneaux !

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