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29 recettes trouvées

Brigadeiro (truffes au chocolat Brésilienne)
Confiserie & Pâtisserie
Kim
Kim
SECOND DE CUISINE
Brigadeiro (truffes au chocolat Brésilienne)

Laisse-toi envoûter par ces truffes brésiliennes fondantes, un cœur crémeux au chocolat enrobé de gourmandise. Une bouchée irrésistible qui te transportera directement sous le soleil du Brésil.

Pâte de fruits aux pommes et coing
Confiserie & Pâtisserie
Kim
Kim
SECOND DE CUISINE
Pâte de fruits aux pommes et coing

Prépare une pâte de fruits maison aux saveurs intenses de pomme et de coing. Une texture fondante et sucrée, parfaite pour une pause gourmande ou à offrir. Laisse-la sécher patiemment pour un...

Caramels mous café ou vanille
Confiserie & Pâtisserie
Léa
Léa
SECOND DE CUISINE
Caramels mous café ou vanille

Succombe à la tendresse de ces caramels fondants, parfumés au café, à la vanille, aux noisettes croquantes ou au cacao intense. Une douceur régressive qui fond en bouche, parfaite pour une pause...

Pralines rose maison
Confiserie & Pâtisserie
Serge
Serge
SECOND DE CUISINE
Pralines rose maison

Succombe à la douceur croquante et délicieusement sucrée de ces pralines roses maison. Leur cœur d'amande enrobé de caramel coloré apportera une touche festive et gourmande à tes desserts, ou...

Oeufs au chocolat au lait fourré à la ganache au gianduja
Confiserie & Pâtisserie
Patrick
Patrick
SOUS-CHEF
Oeufs au chocolat au lait fourré à la ganache au gianduja

Un cœur fondant de ganache au gianduja, enveloppé d'une coque craquante de chocolat au lait. Ces œufs gourmands sont la promesse d'une explosion de saveurs pour tes papilles, une douceur...

Calissons d'Aix - tutoriel facile en photos pas à pas
Confiserie & Pâtisserie
Imani
Imani
SOUS-CHEF
Calissons d'Aix - tutoriel facile en photos pas à pas

Un voyage gourmand au cœur de la Provence t'attend avec ces calissons d'Aix. Une pâte d'amande moelleuse et fruitée, sublimée par un glaçage royal croquant, pour une friandise emblématique à la...

Nougat noir aux amandes
Confiserie & Pâtisserie
Aline
Aline
SECOND DE CUISINE
Nougat noir aux amandes

Un nougat noir traditionnel de Provence, où les amandes croquantes se mêlent à un caramel profond et doré. Une gourmandise simple et authentique qui fond en bouche.

Loukoums à la rose
Confiserie & Pâtisserie
Diego
Diego
SECOND DE CUISINE
Loukoums à la rose

Laisse-toi tenter par ces loukoums à la rose, une confiserie délicate et parfumée qui fondra en bouche. Une réussite assurée pour une touche d'exotisme gourmand.

Halva à la pistache
Confiserie & Pâtisserie
Diego
Diego
SECOND DE CUISINE
Halva à la pistache

Ce halva parfumé, à base de sésame et de pistache, t'offre une texture fondante et un goût sucré irrésistible. Une douceur végane et simple à réaliser, parfaite pour une pause gourmande qui...

Rochers praliné
Confiserie & Pâtisserie
Patrick
Patrick
SOUS-CHEF
Rochers praliné

Un cœur fondant de praliné croustillant, enrobé d'un chocolat au lait brillant et cassant. Ces rochers gourmands sont une invitation à la fête, parfaits pour les grandes occasions.

Tablette de chocolat maison de Noël pas chère
Confiserie & Pâtisserie
Léa
Léa
SECOND DE CUISINE
Tablette de chocolat maison de Noël pas chère

Crée ta propre tablette de chocolat pour les fêtes ! Économique et facile, même avec les enfants. Imagine des éclats de noisettes, fruits secs ou caramel fondant sur un chocolat lisse et brillant....

Calisson d'aix
Confiserie & Pâtisserie
Serge
Serge
SECOND DE CUISINE
Calisson d'aix

Découvre ces calissons d'Aix traditionnels, avec leur cœur fondant d'amande, de melon et d'abricot, surmonté d'un glaçage royal délicat. Une douceur provençale à savourer sans modération !

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