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Panna cotta à la vanille et aux cerises amarena
Dessert
Farida
Farida
CHEF EXÉCUTIF
Panna cotta à la vanille et aux cerises amarena

Une panna cotta onctueuse et parfumée à la vanille, sublimée par la douceur des cerises amarena et le croquant des pistaches. Nom italien : Panna cotta alle amarene.

Facile Coût moyen
Pizza aux 4 tomates
Plat principal
De saison
Farida
Farida
CHEF EXÉCUTIF
Pizza aux 4 tomates

Découvre une pizza aux saveurs intenses, où la douceur de la burrata rencontre l'acidité des tomates, le tout sur une pâte croustillante. Nom italien : Pizza ai 4 pomodori.

Moyen Coût moyen
Pizza au potimarron, scamorza fumée, jambon et pousses d’épinards
Plat principal
Farida
Farida
CHEF EXÉCUTIF
Pizza au potimarron, scamorza fumée, jambon et pousses d’épinards

Une pizza gourmande où le potimarron rôti au miel rencontre la scamorza fumée et le jambon de Parme, le tout sur une pâte fine et croustillante. Nom italien : Pizza alla zucca, scamorza affumicata e prosciutto.

Moyen Coût moyen
Pizza au speck et à la roquette
Plat principal
De saison
Patrick
Patrick
CHEF EXÉCUTIF
Pizza au speck et à la roquette

Une pizza croustillante et dorée, garnie de ricotta onctueuse, de scamorza fondante, de speck savoureux et de roquette fraîche. Nom italien : Pizza allo speck e alla rucola.

Facile Coût moyen
Pizza tressée au fenouil et pesto de noix
Plat principal
De saison
Imani
Imani
CHEF DE CUISINE
Pizza tressée au fenouil et pesto de noix

Une pizza tressée originale où le fenouil translucide et l'espadon se marient au pesto de noix, le tout joliment doré au four. Nom italien : Pizza treccia al finocchio e pesto di noci.

Moyen Coût moyen
Pizza aux cèpes et au taleggio
Plat principal
De saison
Diego
Diego
CHEF DE CUISINE
Pizza aux cèpes et au taleggio

Une pizza gourmande où les cèpes et le taleggio fondent sur une pâte fine et croustillante, relevée d'une touche de speck. Nom italien : Pizza ai funghi porcini e al taleggio.

Facile Coût moyen
Pizza escargot à l'aubergine
Plat principal
De saison
Aline
Aline
CHEF EXÉCUTIF
Pizza escargot à l'aubergine

Découvre une pizza escargot originale, où la pâte moelleuse enserre une garniture fondante d'aubergines et de tomates confites, parfumée à l'ail et au basilic. Nom italien : Pizza girella alle melanzane.

Moyen Bon marché
Calzone ricotta et provola de bufflonne, saucisson napoli, olives
Plat principal
De saison
Katia
Katia
CHEF EXÉCUTIF
Calzone ricotta et provola de bufflonne, saucisson napoli, olives

Un calzone généreux et gourmand, garni de ricotta onctueuse, de provola fumée, de saucisson napoli relevé et d'olives parfumées. Un délice italien ! Nom italien : Calzone.

Moyen Coût moyen
Focaccia farcie, speck et ricotta
Plat principal
Léa
Léa
CHEF DE CUISINE
Focaccia farcie, speck et ricotta

Une focaccia moelleuse et dorée, généreusement garnie de ricotta crémeuse, de pesto parfumé et de fines tranches de speck. Nom italien : Focaccia ripiena, speck e ricotta.

Moyen Coût moyen
Focaccia farcie, tomates confites et oignons
Plat principal
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
Focaccia farcie, tomates confites et oignons

Une focaccia moelleuse et dorée, généreusement garnie de tomates confites et d'oignons caramélisés. Un délice à partager. Nom italien : Focaccia ripiena, pomodori e cipolle.

Facile Bon marché
Focaccia aux oignons rouges rôtis, pancetta et fenouil
Plat principal
Katia
Katia
CHEF EXÉCUTIF
Focaccia aux oignons rouges rôtis, pancetta et fenouil

Une focaccia moelleuse et dorée, garnie d'oignons rouges rôtis, de pancetta croustillante et de graines de fenouil parfumées. Nom italien : Focaccia alle cipolle rosse e alla pancetta.

Moyen Coût moyen
Petites fougasses aux courgettes et aux tomates confites
Apéritif
De saison
Imani
Imani
CHEF DE CUISINE
Petites fougasses aux courgettes et aux tomates confites

Des petites fougasses moelleuses et parfumées, garnies de courgettes fondantes et de tomates confites gorgées de soleil. Parfaites pour l'apéritif. Nom italien : Focaccette zucchina e pomodoro.

Facile Bon marché
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