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Trempette à la mexicaine
Recette de base
De saison
Farida
Farida
CHEF EXÉCUTIF
Trempette à la mexicaine

Prépare une trempette mexicaine fraîche et relevée, où l'avocat crémeux rencontre la vivacité du lime et le piquant du chipotle.

Facile Bon marché
Trempette étagée à la mexicaine
Recette de base
Farida
Farida
CHEF EXÉCUTIF
Trempette étagée à la mexicaine

Superpose les saveurs du Mexique dans cette trempette facile et gourmande, parfaite pour un apéritif convivial.

Facile Bon marché
Sauce au fromage nacho
Recette de base
Katia
Katia
CHEF EXÉCUTIF
Sauce au fromage nacho

Prépare une sauce au fromage nacho onctueuse et relevée, parfaite pour accompagner tes chips ou napper tes plats mexicains.

Facile Bon marché
Trempette au fromage à la crème et jalapenos
Recette de base
Liam
Liam
CHEF DE CUISINE
Trempette au fromage à la crème et jalapenos

Une trempette crémeuse et relevée, parfaite pour l'apéro. Le fromage fondu et les jalapenos hachés réveillent les papilles.

Facile Bon marché
Trio de salsas
Recette de base
De saison
Kim
Kim
CHEF DE CUISINE
Trio de salsas

Prépare trois salsas mexicaines vibrantes : mangue fruitée, maïs doux et tomates fumées. Un festival de saveurs pour tes tacos ou chips !

Facile Bon marché
Salade de papaye verte
Entrée
Katia
Katia
CHEF EXÉCUTIF
Salade de papaye verte

Découvre une salade fraîche et croquante, où la papaye verte râpée se mêle à une vinaigrette citronnée et parfumée. Une explosion de saveurs exotiques t'attend !

Facile Bon marché
Punch letchi
Boisson
Farida
Farida
CHEF EXÉCUTIF
Punch letchi

Un punch exotique et rafraîchissant, où la douceur du letchi rencontre la force du rhum blanc, relevé par une touche de vanille.

Facile Coût moyen
Pâté créole à la confiture de papaye
Dessert
Farida
Farida
CHEF EXÉCUTIF
Pâté créole à la confiture de papaye

Découvre ce pâté créole sucré, une version gourmande et festive à la confiture de papaye, parfaite pour les grandes occasions.

Moyen Bon marché
Rougail concombre
Recette de base
De saison
Katia
Katia
CHEF EXÉCUTIF
Rougail concombre

Un rougail frais et léger, parfait pour accompagner tes plats créoles ou pour une entrée pleine de saveurs.

Facile Bon marché
Rougail margoze
Recette de base
Liam
Liam
CHEF DE CUISINE
Rougail margoze

Découvre ce rougail de margoze, un plat réunionnais qui te fera voyager avec ses saveurs acidulées et légèrement amères, relevées par le piment.

Facile Bon marché
Sauté de boeuf aux gros piments
Plat principal
Liam
Liam
CHEF DE CUISINE
Sauté de boeuf aux gros piments

Découvre un sauté de bœuf tendre et parfumé, relevé par la saveur unique des gros piments et une marinade exotique. Un plat réunionnais qui te fera voyager !

Moyen Coût moyen
Porc massalé aux pommes de terre
Plat principal
De saison
Léa
Léa
CHEF DE CUISINE
Porc massalé aux pommes de terre

Un plat réconfortant où le porc mijote doucement dans une sauce massalé parfumée, avec des pommes de terre fondantes.

Moyen Coût moyen
40

À tes fourneaux !

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