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La sauce moutarde
Recette de base
Patrick
Patrick
CHEF EXÉCUTIF
La sauce moutarde

Prépare une sauce moutarde onctueuse et pleine de caractère, parfaite pour accompagner tes plats préférés. Une base simple et savoureuse.

Facile Bon marché
Côtes de porc
Plat principal
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
Côtes de porc

Fais dorer tes côtes de porc dans le beurre, puis laisse-les mijoter doucement avec des aromates pour une viande tendre et parfumée.

Facile Bon marché
L'escalope milanaise
Plat principal
Aline
Aline
CHEF EXÉCUTIF
L'escalope milanaise

Prépare une escalope milanaise croustillante et dorée, avec son cœur tendre et savoureux. Un classique simple et réconfortant.

Facile Coût moyen
Le rôti sauce moutarde
Plat principal
Farida
Farida
CHEF EXÉCUTIF
Le rôti sauce moutarde

Un rôti de veau tendre et savoureux, mariné à la moutarde et à la crème, puis cuit à la perfection. La sauce onctueuse déglacée au jus de cuisson sublime ce plat réconfortant.

Facile Coût moyen
Le veau jardinière
Plat principal
De saison
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
Le veau jardinière

Un plat printanier réconfortant où le veau mijote doucement avec des légumes frais, pour une tendresse et des saveurs équilibrées.

Facile Coût moyen
Les petits pois frais
Plat principal
De saison
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
Les petits pois frais

Découvre la douceur des petits pois frais, sublimés par la laitue et les oignons nouveaux, pour un accompagnement printanier et savoureux.

Facile Bon marché
La purée maison
Plat principal
Patrick
Patrick
CHEF EXÉCUTIF
La purée maison

Prépare une purée maison onctueuse et réconfortante, avec des pommes de terre fondantes, du lait frais et une touche de beurre.

Facile Bon marché
Courgettes aux herbes
Entrée
De saison
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
Courgettes aux herbes

Des dés de courgettes dorés et parfumés aux herbes fraîches, un accompagnement croquant et savoureux pour tous tes plats.

Facile Bon marché
Soufflé au jambon
Entrée
Aline
Aline
CHEF EXÉCUTIF
Soufflé au jambon

Un soufflé aérien et gourmand, où l'emmenthal et le jambon se marient à merveille pour une texture fondante et un goût réconfortant.

Moyen Coût moyen
L'omelette au naturel
Entrée
De saison
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
L'omelette au naturel

Maîtrise l'art de l'omelette parfaite : gluante à souhait, dorée et pliée en un tour de main.

Facile Bon marché
Le fond de tarte
Recette de base
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
Le fond de tarte

Apprends à étaler et foncer ta pâte pour un fond de tarte parfait, prêt à accueillir toutes tes garnitures sucrées ou salées.

Facile Bon marché
La tarte aux légumes
Entrée
De saison
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
La tarte aux légumes

Une tarte salée généreuse et colorée, parfaite pour un pique-nique ou un repas léger. Les légumes fondants se marient à merveille avec la béchamel onctueuse et le gruyère gratiné.

Facile Bon marché
3

À tes fourneaux !

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