Vinaigrette classique
"Pour sublimer tes salades et crudités, cette vinaigrette classique est un incontournable. Fouette l'huile et le vinaigre pour une émulsion parfaite, assaisonnée juste comme il faut. Simple,..."
⏰ Chrono
5
min
🔪 5m
🔥 Énergie
150
Kcal / pers
D
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
4
Personnes
Huile d'olive extra vierge
100
ml
Moutarde de dijon
2
Cuillères à soupe
Poivre
Au goût
Sel
Au goût
Vinaigre de vin
60
ml
Ustensiles
Fouet
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Dans un bol, dépose ta moutarde de Dijon, puis verse le vinaigre de vin. Fouette énergiquement jusqu'à obtenir un mélange parfaitement homogène. 🥣
2
Étape 2
Incorpore l'huile d'olive extra vierge en filet, tout en continuant de fouetter sans relâche pour créer une belle émulsion. Sale et poivre à ton goût. Ta vinaigrette est prête à napper tes plats ! ✨
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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