Pain classique à la machine à pain
"Imagine la croûte dorée qui craque sous tes doigts, révélant une mie aérienne et moelleuse. Le parfum du pain chaud emplit ta cuisine, une pure merveille !"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
🥣 Dans la cuve de ta machine, dépose la levure, puis l'eau tiède. Ajoute ensuite la farine, le lait en poudre, le sel, le sucre et enfin le beurre coupé en dés.
⏲️ Sélectionne le programme "pain" de ta machine, choisis l'intensité de croûte désirée, et lance le cycle d'environ 3h20.
💧 Après 5 à 10 minutes de pétrissage, observe le pâton : il doit former une boule souple et élastique. Si elle est trop collante, incorpore un peu de farine ; si elle s'effrite, ajoute une cuillère d'eau.
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