Sauce aux herbes pour crudités
"Une sauce fraîche et relevée, parfaite pour accompagner tes crudités. Le roquefort s'écrase dans le fromage blanc onctueux, relevé par un bouquet d'herbes aromatiques."
⏰ Chrono
10
min
🔪 10m
🔥 Énergie
180
Kcal / pers
D
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
6
Personnes
Aneth frais
Opt.
Au goût
Basilic
Opt.
Au goût
Ciboulette
Opt.
Au goût
Fromage blanc
Battu à 40% de MG
200
g
Poivre
Du moulin
Au goût
Roquefort
150
g
Ustensiles
Couteau d'office
Cuillère en bois
Mixeur plongeant
Planche à découper
Saladier
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Dans un saladier, dépose le fromage blanc, le roquefort et le poivre moulu.
2
Étape 2
Écrase sommairement le roquefort à la fourchette dans le fromage blanc, puis termine de mélanger au mixer plongeant jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse. 🥣
3
Étape 3
Cisèle finement les herbes fraîches de ton choix et incorpore-les à la sauce. Mélange bien, et ta sauce est prête à sublimer tes crudités ! 🌿
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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