Bouchées bananes, beurre de cacahuète by estellecooking
"Succombe à ces bouchées gourmandes où la douceur de la banane rencontre le crémeux du beurre de cacahuète, le croquant des noix de cajou et l'enrobage craquant du chocolat. Un délice simple et..."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Commence par couper les bananes en deux dans le sens de la longueur. Ensuite, taille chaque moitié en 3 ou 4 morceaux, selon la taille de tes bananes, pour obtenir de jolies bouchées. 🍌
Sur la face plate de chaque morceau de banane, tartine généreusement du beurre de cacahuète. Parseme ensuite de noix de cajou que tu auras préalablement concassées. Dépose le tout sur du papier sulfurisé et place au frais quelques minutes pour que le beurre de cacahuète fige légèrement. 🥜
Pendant ce temps, fais fondre le chocolat pâtissier avec l'huile de coco. Tu peux le faire au micro-ondes par courtes impulsions ou au bain-marie, jusqu'à obtenir un mélange bien fluide et brillant. ✨
Sors les bouchées du réfrigérateur. À l'aide de deux fourchettes, enrobe chaque morceau de banane du chocolat fondu, en veillant à bien le recouvrir. 🍫
Remets les bouchées enrobées sur le papier sulfurisé. Réserve-les au frais pendant 20 à 30 minutes, le temps que le chocolat durcisse et devienne bien croquant. ❄️
Il ne te reste plus qu'à déguster ces petites merveilles ! Bon appétit ! 😊
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