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Poulet maison au citron et à l'estragon
Plat principal
Serge
Serge
CHEF SAUCIER
Poulet maison au citron et à l'estragon

Laisse-toi envelopper par la tendresse d'un poulet juteux, sublimé par la vivacité du citron et la fraîcheur aromatique de l'estragon. Un plat réconfortant qui réveille les papilles !

Facile Bon marché
Mon pain marocain pour tajine en map
Recette de base
Liam
Liam
SECOND DE CUISINE
Mon pain marocain pour tajine en map

Ce pain marocain, moelleux à l'intérieur et légèrement croustillant, est le compagnon idéal de tes tajines. Sa mie généreuse absorbe toutes les saveurs, un vrai délice enveloppant.

Moyen Bon marché
Brick à l'oeuf
Entrée
Liam
Liam
SECOND DE CUISINE
Brick à l'oeuf

Imagine le croustillant parfait d'une feuille dorée, révélant un cœur d'œuf coulant et savoureux. Chaque bouchée est une explosion de textures, relevée par la pointe acidulée des câpres.

Facile Bon marché
Salade tunisienne
Entrée
Liam
Liam
SECOND DE CUISINE
Salade tunisienne

Laisse-toi envelopper par les saveurs fumées de cette salade mechouia. Des légumes grillés à la perfection, fondants et parfumés, se marient au thon et à l'œuf pour une fraîcheur vibrante.

Facile Bon marché
Ful medamis (feves à l'égyptienne)
Plat principal
Léa
Léa
SECOND DE CUISINE
Ful medamis (feves à l'égyptienne)

Ces fèves fondantes, relevées d'une pointe de citron et d'un tahini onctueux, t'offrent un voyage direct en Égypte. Un plat enveloppant, riche en saveurs méditerranéennes.

Facile Bon marché
Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick)
Plat principal
Léa
Léa
SECOND DE CUISINE
Pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick)

Une symphonie sucrée-salée qui croustille sous la dent ! Le poulet fondant rencontre la douceur des amandes et la chaleur des épices, enveloppé dans une dentelle dorée.

Difficile Coût moyen
Couscous royal (agneau, poulet, merguez)
Plat principal
Patrick
Patrick
SECOND DE CUISINE
Couscous royal (agneau, poulet, merguez)

Un festin généreux où l'agneau fondant et le poulet doré rencontrent des légumes parfumés. Chaque bouchée est une explosion de saveurs épicées et enveloppantes.

Moyen Coût moyen
Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes
Plat principal
Léa
Léa
SECOND DE CUISINE
Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes

L'agneau fond en bouche, enveloppé de saveurs douces et épicées. Les pruneaux confits et les amandes croquantes apportent une texture irrésistible à ce tajine réconfortant.

Moyen Coût moyen
Mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie)
Plat principal
Katia
Katia
SECOND DE CUISINE
Mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie)

L'agneau fondant mijote dans une sauce au yaourt onctueuse, parfumée à la cardamome. Chaque bouchée est une évasion, couronnée par le croquant des amandes dorées.

Difficile Coût moyen
Saumon a l'huile d'olive et aux herbes
Plat principal
Kim
Kim
SECOND DE CUISINE
Saumon a l'huile d'olive et aux herbes

Un saumon fumé caressé par les herbes et l'huile d'olive, pour une chair fondante et des saveurs méditerranéennes vives. Une bouchée fraîche et aromatique t'attend !

Facile Coût moyen
Salade libanaise Fattouche à la feta
Entrée
Patrick
Patrick
SECOND DE CUISINE
Salade libanaise Fattouche à la feta

Un festival de fraîcheur et de textures ! Imagine le croquant des légumes, la feta fondante et le pain pita doré qui s'imprègnent d'une vinaigrette vive et parfumée.

Facile Bon marché
Filets de poulet à la crème de poivron facile
Plat principal
Imani
Imani
SECOND DE CUISINE
Filets de poulet à la crème de poivron facile

Des filets de poulet fondants, enveloppés d'une crème de poivron rouge vibrante. Chaque bouchée est une caresse gourmande, un équilibre parfait entre douceur et caractère.

Facile Coût moyen
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À tes fourneaux !

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