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936 recettes trouvées

MSEMEN FARCI
Plat principal
Liam
Liam
SECOND DE CUISINE
MSEMEN FARCI

Découvre le msemen farci, une galette marocaine croustillante et généreuse. Sa pâte fine et dorée enveloppe une farce savoureuse, parfaite pour un repas convivial ou une pause gourmande qui...

Tonkatsu
Plat principal
Aline
Aline
SECOND DE CUISINE
Tonkatsu

Plonge dans l'univers gourmand du Tonkatsu, ce porc frit japonais à la panure croustillante. Un plat emblématique du pays du soleil levant, facile à préparer, qui te transportera directement au Japon.

Escalopes de poulet à l'indienne
Plat principal
Katia
Katia
SECOND DE CUISINE
Escalopes de poulet à l'indienne

Laisse-toi transporter par les saveurs de l'Inde avec ces escalopes de poulet tendres, mijotées dans une sauce crémeuse au curry, relevée par la douceur des carottes et de la pomme. Un plat...

Filet de perche à l'ougandaise
Plat principal
Aline
Aline
SECOND DE CUISINE
Filet de perche à l'ougandaise

Laisse-toi transporter en Ouganda avec ce plat savoureux ! Des filets de perche fondants mijotés dans une sauce riche et parfumée, où la douceur du beurre de cacahuètes rencontre la vivacité du...

Choripan (sandwich argentin)
Plat principal
Liam
Liam
SECOND DE CUISINE
Choripan (sandwich argentin)

Plonge dans l'ambiance argentine avec ce choripan savoureux ! Une baguette croustillante garnie d'une saucisse grillée, de légumes frais et d'une sauce chimichurri maison pleine de peps. Un régal...

Chaussons italiens (panzerotti)
Plat principal
Katia
Katia
SECOND DE CUISINE
Chaussons italiens (panzerotti)

Plonge dans l'Italie avec ces panzerotti croustillants et dorés, garnis d'une farce onctueuse à la mozzarella, ricotta et parmesan. Une explosion de saveurs méditerranéennes à chaque bouchée,...

Cornish pasties (chausson à la viande de Cornouailles)
Plat principal
Patrick
Patrick
SOUS-CHEF
Cornish pasties (chausson à la viande de Cornouailles)

Découvre ces chaussons généreux, garnis d'une farce savoureuse de bœuf et de légumes fondants, le tout enveloppé dans une pâte brisée dorée et croustillante. Un voyage gourmand en Cornouailles à...

Veggie Sloppy Jow
Plat principal
Liam
Liam
SECOND DE CUISINE
Veggie Sloppy Jow

Découvre ce classique américain revisité en version végétarienne, tout aussi gourmand et généreux. Les lentilles mijotées dans une sauce onctueuse se nichent parfaitement dans un pain moelleux.

Haricots rouges à la Mexicaine
Plat principal
Farida
Farida
CHEF SAUCIER
Haricots rouges à la Mexicaine

Un plat mexicain réconfortant et plein de saveurs ! Le poulet tendre et les haricots rouges mijotent dans une sauce tomate épicée, relevée par l'origan et le thym. Un voyage gustatif garanti.

Kluski na parze - petits pains polonais cuits à la vapeur
Plat principal
Diego
Diego
SECOND DE CUISINE
Kluski na parze - petits pains polonais cuits à la vapeur

Plonge dans la tradition polonaise avec ces Kluski na parze, des petits pains moelleux cuits à la vapeur. Parfaits pour accompagner un plat en sauce ou comme plat principal, ils te transporteront...

Khachapuri, pain géorgien
Plat principal
Liam
Liam
SECOND DE CUISINE
Khachapuri, pain géorgien

Un pain géorgien moelleux et doré, généreusement farci de fromage fondant et couronné d'un œuf coulant. Une invitation au voyage culinaire qui réchauffe le cœur et les papilles.

Bao buns aux champignons - petits pains asiatiques ultra moelleux
Plat principal
Aline
Aline
SECOND DE CUISINE
Bao buns aux champignons - petits pains asiatiques ultra moelleux

Croque dans ces petits pains asiatiques ultra moelleux, garnis d'une poêlée de champignons savoureuse et parfumée. La sauce umami aux algues et 5 parfums contraste avec la fraîcheur des carottes...

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À tes fourneaux !

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