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935 recettes trouvées

Rôti de magret farci aux champignons et patates douces
Plat principal
Patrick
Patrick
SOUS-CHEF
Rôti de magret farci aux champignons et patates douces

Un magret de canard juteux, généreusement farci d'une duxelles de champignons parfumée au paprika et persil. Accompagné de patates douces rôties, ce plat transforme ton repas en une fête culinaire...

Boulettes aux herbes (persil et sauge)
Plat principal
Kim
Kim
SECOND DE CUISINE
Boulettes aux herbes (persil et sauge)

Prépare des boulettes de viande savoureuses, parfumées au persil et à la sauge fraîche. Une texture moelleuse à l'intérieur, croustillante à l'extérieur, parfaite pour un repas réconfortant et...

Escalopes de veau panées à la milanaise
Plat principal
Diego
Diego
SECOND DE CUISINE
Escalopes de veau panées à la milanaise

Prépare des escalopes de veau croustillantes et dorées, un classique milanais facile à réaliser. Leur panure parfaite et leur chair tendre te transporteront directement en Italie. Un régal simple...

Steak aux oignons nouveaux caramélisés
Plat principal
Aline
Aline
SECOND DE CUISINE
Steak aux oignons nouveaux caramélisés

Laisse-toi tenter par ce steak savoureux, sublimé par des oignons nouveaux tendres et légèrement sucrés. Leur caramélisation apporte une touche gourmande et irrésistible à ce plat simple et...

Curry de crevettes
Plat principal
Patrick
Patrick
SOUS-CHEF
Curry de crevettes

Laisse-toi emporter par ce curry de crevettes élégant, doux et subtilement relevé. Une explosion de saveurs exotiques qui réchauffe le cœur.

Ceviche de dorade à la mangue
Plat principal
Imani
Imani
SOUS-CHEF
Ceviche de dorade à la mangue

Un ceviche frais et acidulé qui éveille les papilles ! La dorade fondante rencontre la douceur de la mangue et le piquant du piment, le tout relevé par une touche de lait de coco et d'herbes...

Boulettes de boeuf libanaises
Plat principal
Aline
Aline
SECOND DE CUISINE
Boulettes de boeuf libanaises

Laisse-toi transporter par ces boulettes de bœuf libanaises, parfumées à la cannelle et au persil. Une explosion de saveurs qui te fera voyager à chaque bouchée, servie dorée et croustillante.

Tarte flambée alsacienne maison - Flammenküche ou Flammekueche
Plat principal
Imani
Imani
SOUS-CHEF
Tarte flambée alsacienne maison - Flammenküche ou Flammekueche

Une pâte fine et croustillante, une garniture onctueuse de fromage blanc, des lardons fumés et des oignons fondants. La Flammekueche alsacienne traditionnelle, cuite à la flamme, est un régal doré.

Risotto aux poires et au safran
Plat principal
Katia
Katia
SECOND DE CUISINE
Risotto aux poires et au safran

Laisse-toi surprendre par ce risotto crémeux et original ! L'alliance inattendue de la poire fondante et du safran parfumé crée une symphonie de saveurs qui te transportera. Un délice à chaque...

Soupe mexicaine aux boulettes
Plat principal
Kim
Kim
SECOND DE CUISINE
Soupe mexicaine aux boulettes

Plonge dans cette soupe mexicaine réconfortante, où de savoureuses boulettes de veau et porc mijotent dans un bouillon épicé au vin rouge. Un plat unique et chaleureux, parfait pour réchauffer tes...

Fish & Chips
Plat principal
Kim
Kim
SECOND DE CUISINE
Fish & Chips

Un classique des pubs anglais, avec son poisson croustillant et ses frites dorées. Plonge dans cette expérience gourmande et savoureuse, parfaite pour un moment convivial.

Boulettes de viande suédoises
Plat principal
Imani
Imani
SOUS-CHEF
Boulettes de viande suédoises

Un classique réconfortant qui te transporte directement en Suède. Ces boulettes de viande fondantes, saisies à la perfection, sont enrobées d'une sauce crémeuse et onctueuse. Un plat généreux et...

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À tes fourneaux !

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