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928 recettes trouvées

Purée de patates douces
Plat principal
Léa
Léa
CHEF DE CUISINE
Purée de patates douces

Une purée onctueuse et réconfortante, parfaite pour accompagner tes plats avec une touche de douceur exotique.

Facile Bon marché
Velouté de courgettes & lentilles corail au colombo
Plat principal
De saison
Kim
Kim
CHEF DE CUISINE
Velouté de courgettes & lentilles corail au colombo

Un velouté créole onctueux et réconfortant, où les courgettes et les lentilles corail se marient aux saveurs épicées du colombo.

Facile Bon marché
Travers de porc
Plat principal
De saison
Léa
Léa
CHEF DE CUISINE
Travers de porc

Laisse-toi tenter par ces travers de porc marinés aux saveurs antillaises, grillés à la perfection pour une chair tendre et parfumée.

Facile Coût moyen
Thon aux cives, ail et gingembre
Plat principal
De saison
Liam
Liam
CHEF DE CUISINE
Thon aux cives, ail et gingembre

Laisse-toi transporter par les saveurs créoles : un thon fondant, mariné dans une huile parfumée aux cives, à l'ail et au gingembre frais.

Facile Coût moyen
Thazard à la crème d’ail
Plat principal
De saison
Léa
Léa
CHEF DE CUISINE
Thazard à la crème d’ail

Découvre le thazard, un poisson à la chair blanche et délicate, sublimé par une crème d'ail onctueuse et parfumée. Un plat exotique et savoureux.

Moyen Assez cher
Spaghettis créoles
Plat principal
De saison
Kim
Kim
CHEF DE CUISINE
Spaghettis créoles

Un plat créole savoureux où les spaghettis s'enrobent d'une sauce riche à l'échine de porc, aux légumes et aux épices. Un voyage gustatif assuré !

Facile Bon marché
Soupe à Congo végétarienne
Plat principal
Farida
Farida
CHEF EXÉCUTIF
Soupe à Congo végétarienne

Une soupe créole réconfortante et parfumée, où l'igname et le manioc fondent dans un bouillon riche en légumes et en pois d'Angole.

Facile Bon marché
Soufflé de papaye verte
Plat principal
Imani
Imani
CHEF DE CUISINE
Soufflé de papaye verte

Un soufflé léger et aérien, où la douceur de la papaye verte rencontre la richesse du gruyère. Une touche créole pour tes papilles !

Moyen Coût moyen
Riz à la morue
Plat principal
De saison
Katia
Katia
CHEF EXÉCUTIF
Riz à la morue

Un plat créole savoureux où la morue dessalée se mêle aux légumes et au riz, parfumé d'herbes fraîches et d'une pointe de piment. Un voyage gustatif assuré !

Moyen Bon marché
Purée d’ignames gratinée
Plat principal
Aline
Aline
CHEF EXÉCUTIF
Purée d’ignames gratinée

Découvre une purée d'ignames onctueuse et gratinée, un plat réconfortant qui te transportera directement sous les tropiques.

Facile Coût moyen
Poulet en crapaudine
Plat principal
De saison
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
Poulet en crapaudine

Découvre ce poulet en crapaudine, une recette créole où la volaille est aplatie et marinée au citron vert, puis rôtie à la perfection.

Moyen Coût moyen
Poulet pané créole
Plat principal
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
Poulet pané créole

Découvre un poulet pané créole croustillant et savoureux, mariné au citron vert et piment de Cayenne. Un plat exotique qui te transportera directement sous les tropiques !

Facile Bon marché
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À tes fourneaux !

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