Un plat réconfortant et parfumé, où le riz cuit avec des pommes de terre fondantes, de l'ail et du curcuma pour une explosion de saveurs créoles.

Un risotto crémeux et intense, où l'encre de seiche sublime les encornets tendres, le tout couronné d'une burrata fondante. Nom italien : Risotto al nero e burrata.

Découvre une pizza aux saveurs intenses, où la douceur de la burrata rencontre l'acidité des tomates, le tout sur une pâte croustillante. Nom italien : Pizza ai 4 pomodori.

Une pizza gourmande où le potimarron rôti au miel rencontre la scamorza fumée et le jambon de Parme, le tout sur une pâte fine et croustillante. Nom italien : Pizza alla zucca, scamorza affumicata e prosciutto.

Une pizza croustillante et dorée, garnie de ricotta onctueuse, de scamorza fondante, de speck savoureux et de roquette fraîche. Nom italien : Pizza allo speck e alla rucola.

Une pizza tressée originale où le fenouil translucide et l'espadon se marient au pesto de noix, le tout joliment doré au four. Nom italien : Pizza treccia al finocchio e pesto di noci.

Une pizza gourmande où les cèpes et le taleggio fondent sur une pâte fine et croustillante, relevée d'une touche de speck. Nom italien : Pizza ai funghi porcini e al taleggio.

Découvre une pizza escargot originale, où la pâte moelleuse enserre une garniture fondante d'aubergines et de tomates confites, parfumée à l'ail et au basilic. Nom italien : Pizza girella alle melanzane.

Un calzone généreux et gourmand, garni de ricotta onctueuse, de provola fumée, de saucisson napoli relevé et d'olives parfumées. Un délice italien ! Nom italien : Calzone.

Une focaccia moelleuse et dorée, généreusement garnie de ricotta crémeuse, de pesto parfumé et de fines tranches de speck. Nom italien : Focaccia ripiena, speck e ricotta.

Une focaccia moelleuse et dorée, généreusement garnie de tomates confites et d'oignons caramélisés. Un délice à partager. Nom italien : Focaccia ripiena, pomodori e cipolle.

Une focaccia moelleuse et dorée, garnie d'oignons rouges rôtis, de pancetta croustillante et de graines de fenouil parfumées. Nom italien : Focaccia alle cipolle rosse e alla pancetta.