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Sauté de boeuf aux brèdes chou de chine
Plat principal
Imani
Imani
CHEF DE CUISINE
Sauté de boeuf aux brèdes chou de chine

Un sauté de bœuf tendre et parfumé, où les brèdes chou de chine apportent une touche de fraîcheur. Un plat rapide et savoureux, idéal pour un voyage culinaire à La Réunion.

Facile Coût moyen
Sauté de boeuf aux gingembres
Plat principal
Farida
Farida
CHEF EXÉCUTIF
Sauté de boeuf aux gingembres

Un sauté de bœuf tendre et parfumé, où le gingembre mi-cuit apporte une touche de fraîcheur et de piquant. Un voyage culinaire à La Réunion !

Facile Coût moyen
Cari de boeuf carottes
Plat principal
De saison
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
Cari de boeuf carottes

Découvre le bœuf carottes à la Réunionnaise, un plat mijoté où la viande tendre et les carottes fondantes s'imprègnent des saveurs intenses des épices créoles.

Moyen Coût moyen
Cari de boeuf à la papaye verte
Plat principal
De saison
Diego
Diego
CHEF DE CUISINE
Cari de boeuf à la papaye verte

Un cari de bœuf tendre et parfumé, où la papaye verte apporte une touche exotique et une texture fondante à cette spécialité réunionnaise.

Moyen Coût moyen
Cari de boeuf au chouchou
Plat principal
De saison
Farida
Farida
CHEF EXÉCUTIF
Cari de boeuf au chouchou

Un plat réconfortant où le bœuf tendre mijote avec des chouchous, imprégné des saveurs intenses de l'ail, du curcuma et du thym.

Moyen Coût moyen
Cari de boeuf
Plat principal
De saison
Katia
Katia
CHEF EXÉCUTIF
Cari de boeuf

Un plat emblématique de La Réunion où le bœuf tendre mijote longuement dans une sauce parfumée aux épices et à la tomate.

Moyen Coût moyen
Porc grillé massalé
Plat principal
Kim
Kim
CHEF DE CUISINE
Porc grillé massalé

Laisse mariner le porc dans un mélange parfumé d'ail, d'oignon, de massalé et de tamarin, puis grille-le pour une explosion de saveurs créoles.

Facile Coût moyen
Porc massalé
Plat principal
De saison
Aline
Aline
CHEF EXÉCUTIF
Porc massalé

Un plat réunionnais où le porc mijote doucement avec un mélange d'épices aromatiques, pour une sauce riche et parfumée.

Moyen Coût moyen
Sauté de porc aux cressons
Plat principal
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
Sauté de porc aux cressons

Un sauté de porc savoureux et parfumé, où la viande maigre marine dans un mélange d'ail, de gingembre et de sauces asiatiques, avant de dorer et d'accueillir le cresson frais.

Facile Bon marché
Porc sauce d’huître
Plat principal
Liam
Liam
CHEF DE CUISINE
Porc sauce d’huître

Découvre un porc tendre et savoureux, mariné à l'ail et à la sauce d'huître, puis caramélisé à la perfection dans un wok. Un plat exotique et rapide à préparer !

Facile Coût moyen
Sauté de porc aux ananas et aux gros piments
Plat principal
Farida
Farida
CHEF EXÉCUTIF
Sauté de porc aux ananas et aux gros piments

Un sauté de porc qui te transporte à La Réunion ! L'ananas Victoria apporte une touche sucrée qui équilibre parfaitement le piquant des gros piments.

Facile Coût moyen
Sauté de porc aux chouchous et au gingembre
Plat principal
Liam
Liam
CHEF DE CUISINE
Sauté de porc aux chouchous et au gingembre

Un sauté de porc aux chouchous et au gingembre, où les chouchous restent croquants pour une texture parfaite. Un plat savoureux et équilibré.

Facile Bon marché
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À tes fourneaux !

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