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260 recettes trouvées

Velouté de brocolis simple
Entrée
Serge
Serge
SECOND DE CUISINE
Velouté de brocolis simple

Un velouté réconfortant et onctueux, parfait pour réchauffer tes soirées. Les brocolis fondent dans une base crémeuse, relevée par une touche de bouillon de bœuf.

Panna cotta salée, lait de coco, fruits exotiques, épices et crevettes
Entrée
Imani
Imani
SOUS-CHEF
Panna cotta salée, lait de coco, fruits exotiques, épices et crevettes

Laisse-toi surprendre par cette panna cotta salée, une explosion de saveurs exotiques et épicées. La douceur du lait de coco rencontre le piquant du piment et la fraîcheur des fruits, le tout...

Soupe de maïs au bacon grillé
Entrée
Patrick
Patrick
SOUS-CHEF
Soupe de maïs au bacon grillé

Une soupe réconfortante et veloutée, où la douceur du maïs rencontre le croquant fumé du bacon grillé. Une alliance de saveurs qui te réchauffera à coup sûr.

Salade de betteraves aux noix (Grèce)
Entrée
Diego
Diego
SECOND DE CUISINE
Salade de betteraves aux noix (Grèce)

Une salade fraîche et croquante, où la douceur de la betterave rencontre le crémeux du yaourt à la grecque et le piquant de l'ail. Les noix apportent une touche gourmande et un contraste de...

Salade de betteraves & pistaches
Entrée
Patrick
Patrick
SOUS-CHEF
Salade de betteraves & pistaches

Une salade originale et pleine de fraîcheur, où la douceur des betteraves rôties rencontre le crémeux du yaourt citronné et le croquant des pistaches. Un délice simple et vif pour tes papilles.

Salade avocat, concombre & pois chiches
Entrée
Kim
Kim
SECOND DE CUISINE
Salade avocat, concombre & pois chiches

Une salade fraîche et gourmande, prête en un clin d'œil pour un repas léger et savoureux. Laisse-toi tenter par cette explosion de saveurs et de textures !

Velouté de petits pois épicé
Entrée
Liam
Liam
SECOND DE CUISINE
Velouté de petits pois épicé

Un velouté onctueux où la douceur des petits pois rencontre le piquant du curry vert. Une touche de lait de coco vient envelopper le tout pour une explosion de saveurs.

Salade tomates & agrumes
Entrée
Katia
Katia
SECOND DE CUISINE
Salade tomates & agrumes

Laisse-toi surprendre par l'équilibre parfait entre la douceur de l'orange, la vivacité du pamplemousse, le piquant de l'échalote et la tendresse de la tomate. Une salade fraîche et pleine de...

Spring rolls au kiwi (rouleaux de printemps)
Entrée
Farida
Farida
CHEF SAUCIER
Spring rolls au kiwi (rouleaux de printemps)

Découvre une version fraîche et végétalienne des rouleaux de printemps, parfaite pour une pause gourmande à emporter. Ces bouchées croquantes et parfumées se dégustent facilement du bout des doigts.

Nems végétariens aux légumes et aux épices
Entrée
Serge
Serge
SECOND DE CUISINE
Nems végétariens aux légumes et aux épices

Prépare-toi à un voyage gustatif avec ces nems végétariens ! Des légumes croquants et fondants, relevés par un mélange d'épices envoûtant, le tout enveloppé dans une feuille de riz croustillante...

Bruschetta aux tomates et basilic
Entrée
Aline
Aline
SECOND DE CUISINE
Bruschetta aux tomates et basilic

Laisse-toi transporter en Italie avec ces bruschetta traditionnelles ! Des tomates gorgées de soleil et du basilic frais sur un pain croustillant frotté à l'ail, le tout sublimé par un filet...

Taboulé maison facile
Entrée
Diego
Diego
SECOND DE CUISINE
Taboulé maison facile

Un taboulé frais et parfumé, parfait pour les beaux jours. Le blé concassé s'imprègne des saveurs vives de la tomate, du concombre et de la menthe, relevé d'une touche d'huile d'olive.

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À tes fourneaux !

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