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352 recettes trouvées

Île flottante aux pralines roses
Dessert
Diego
Diego
CHEF DE CUISINE
Île flottante aux pralines roses

Découvre une île flottante aérienne, parsemée de pralines roses croquantes, un dessert classique revisité avec gourmandise.

Facile Coût moyen
Choux à la crème
Dessert
Katia
Katia
CHEF EXÉCUTIF
Choux à la crème

Découvre ces choux à la crème, croustillants à l'extérieur et généreusement garnis d'une crème pâtissière onctueuse. Un classique indémodable de la pâtisserie française.

Moyen Coût moyen
Riz au lait de l’épi d’or
Dessert
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
Riz au lait de l’épi d’or

Un riz au lait onctueux et réconfortant, sublimé par un caramel à la cannelle parfumé. Un dessert classique qui te fera fondre de plaisir !

Moyen Bon marché
Mousse au chocolat
Dessert
Kim
Kim
CHEF DE CUISINE
Mousse au chocolat

Une mousse au chocolat intense et aérienne, avec une touche de grué de cacao pour un croquant irrésistible. Un dessert classique revisité.

Moyen Coût moyen
Crêpe mademoiselle
Dessert
Aline
Aline
CHEF EXÉCUTIF
Crêpe mademoiselle

Laisse-toi séduire par ces crêpes délicatement parfumées à l'orange et flambées au Cointreau, une danse de saveurs et de textures.

Moyen Coût moyen
Crème caramel
Dessert
Patrick
Patrick
CHEF EXÉCUTIF
Crème caramel

Une crème caramel onctueuse et parfumée, avec un caramel doré qui nappe délicatement chaque bouchée. Un dessert classique et réconfortant.

Facile Bon marché
Tarte Tatin
Dessert
Diego
Diego
CHEF DE CUISINE
Tarte Tatin

Découvre la Tarte Tatin, un classique indémodable où les pommes fondantes caramélisent sous une pâte feuilletée dorée et croustillante.

Moyen Bon marché
Poires à la beaujolaise
Dessert
De saison
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
Poires à la beaujolaise

Des poires fondantes, pochées dans un vin rouge épicé, sublimées par une touche de cassis. Un dessert élégant et réconfortant.

Facile Coût moyen
Oeufs à la neige
Dessert
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
Oeufs à la neige

Découvre la douceur d'une crème anglaise onctueuse, surmontée de nuages de blancs d'œufs légers et pochés, le tout sublimé par un filet de caramel blond.

Moyen Bon marché
Gâteau basque
Dessert
Aline
Aline
CHEF EXÉCUTIF
Gâteau basque

Découvre ce gâteau basque traditionnel, avec sa pâte sablée croustillante et sa crème pâtissière onctueuse, un vrai délice pour les papilles.

Moyen Coût moyen
Far breton
Dessert
Kim
Kim
CHEF DE CUISINE
Far breton

Un classique breton réconfortant, moelleux et généreux, où les pruneaux fondent dans une pâte dorée et parfumée.

Facile Bon marché
Bugnes
Dessert
Aline
Aline
CHEF EXÉCUTIF
Bugnes

Plonge dans la tradition avec ces bugnes dorées et croustillantes, parfumées au citron et au rhum, un délice simple et réconfortant.

Facile Bon marché
3

À tes fourneaux !

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