Recette incomplète
n'a pas encore d'étapes.
Ajoute au moins une étape de préparation avant de partager ta recette avec la communauté.
Recettes 88 recettes
Aucun filtre actif

88 recettes trouvées

Bonbons piment
Apéritif
De saison
Kim
Kim
CHEF DE CUISINE
Bonbons piment

Découvre ces bonbons piment, une spécialité réunionnaise d'origine indienne, parfaits pour un apéritif salé et relevé.

Moyen Bon marché
Beignets de bringelle
Apéritif
De saison
Liam
Liam
CHEF DE CUISINE
Beignets de bringelle

Découvre ces beignets croustillants et savoureux, une spécialité réunionnaise à base d'aubergines. Parfaits pour un apéritif exotique !

Facile Bon marché
Samoussas
Apéritif
De saison
Katia
Katia
CHEF EXÉCUTIF
Samoussas

Découvre ces samoussas croustillants, garnis d'une farce savoureuse à la viande hachée et aux épices, un classique de la cuisine réunionnaise.

Moyen Bon marché
Bruschetta au jambon de San Daniele et aux artichauts grillés
Apéritif
De saison
Farida
Farida
CHEF EXÉCUTIF
Bruschetta au jambon de San Daniele et aux artichauts grillés

Des bruschetta croustillantes, garnies de jambon de San Daniele, d'artichauts grillés et de pignons torréfiés. Nom italien : Bruschetta al san daniele e ai carciofini grigliati.

Facile Coût moyen
Bruschetta à la scamorza fumée et aux fleurs de courgette
Apéritif
De saison
Liam
Liam
CHEF DE CUISINE
Bruschetta à la scamorza fumée et aux fleurs de courgette

Des bruschetta croustillantes, garnies de scamorza fumée fondante, de pesto de roquette vif et de fleurs de courgette délicatement poêlées. Un apéritif ensoleillé ! Nom italien : Bruschetta alla scamorza affumicata e ai fiori di zucchina.

Facile Coût moyen
Bruschetta au gorgonzola et à la poire
Apéritif
De saison
Diego
Diego
CHEF DE CUISINE
Bruschetta au gorgonzola et à la poire

Des bruschetta gourmandes où la douceur des poires caramélisées rencontre le caractère du gorgonzola, le tout sur un pain grillé. Nom italien : Bruschetta gorgonzola e pera.

Facile Coût moyen
Cake au gorgonzola et au romarin, parfum de miel
Apéritif
De saison
Liam
Liam
CHEF DE CUISINE
Cake au gorgonzola et au romarin, parfum de miel

Un cake salé aux saveurs audacieuses : le gorgonzola fondant rencontre le romarin aromatique, le tout adouci par une touche de miel. Nom italien : Cake al gorgonzola.

Facile Coût moyen
Petites fougasses aux courgettes et aux tomates confites
Apéritif
De saison
Imani
Imani
CHEF DE CUISINE
Petites fougasses aux courgettes et aux tomates confites

Des petites fougasses moelleuses et parfumées, garnies de courgettes fondantes et de tomates confites gorgées de soleil. Parfaites pour l'apéritif. Nom italien : Focaccette zucchina e pomodoro.

Facile Bon marché
Fougasse à l’huile d’olive, fleur de sel et romarin
Apéritif
De saison
Serge
Serge
CHEF EXÉCUTIF
Fougasse à l’huile d’olive, fleur de sel et romarin

Prépare une fougasse dorée et croustillante, parfumée à l'huile d'olive, à la fleur de sel et au romarin frais. Parfaite pour l'apéritif ! Nom italien : Focaccia bianca.

Facile Bon marché
Gnocco frit
Apéritif
Léa
Léa
CHEF DE CUISINE
Gnocco frit

Prépare ces losanges de pâte frits, légers et soufflés, parfaits pour accompagner tes charcuteries préférées. Nom italien : Gnocco fritto.

Facile Bon marché
Boulettes frites de morue
Apéritif
De saison
Kim
Kim
CHEF DE CUISINE
Boulettes frites de morue

Des boulettes de morue frites, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, parfaites pour un apéritif gourmand. Nom italien : Polpette di baccalà.

Moyen Coût moyen
Pizzette frites
Apéritif
De saison
Imani
Imani
CHEF DE CUISINE
Pizzette frites

Découvre ces petites pizzette frites, légères et aériennes, garnies d'une sauce tomate maison et de mozzarella di bufala. Nom italien : Pizzette fritte.

Facile Bon marché
2

À tes fourneaux !

Que veux-tu faire aujourd'hui ?