Limande aux gressins romarin
"Un poisson délicat, sublimé par le croustillant des gressins et un parfum de romarin. Le piment d'Espelette réveille tes papilles pour une explosion de saveurs !"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
🔥 Préchauffe ton four à 200°C.
🧈 Enduis généreusement le fond d'un plat à gratin avec du beurre.
🐟 Dépose tes filets de limande à plat dans le plat beurré, puis glisse la branche de romarin au centre pour infuser ses arômes.
🌶️ Parseme le poisson de piment d'Espelette et de gressins grossièrement brisés pour le croustillant.
⏲️ Enfourne pour 15 minutes. Le poisson sera juste nacré et les gressins bien dorés.
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