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Limande aux gressins romarin
🥘 Plat principal
Poissons & Fruits de mer
Poissons
🌍 Europe Méditerranée
🌿 Végétalien 🌱

Limande aux gressins romarin

"Un poisson délicat, sublimé par le croustillant des gressins et un parfum de romarin. Le piment d'Espelette réveille tes papilles pour une explosion de saveurs !"

Liam
Liam
Second de Cuisine · 05 Mai. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
20 min
🔪 5m 🔥 15m
🔥 Énergie
450
Kcal / pers
D
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

2 Personnes
Beurre
Beurre
20 g
Filet de limande
Filet de limande
Surgelé
4 Pièces
Gressin au romarin
Gressin au romarin
2 Pièces
Piment d'Espelette
Piment d'Espelette
En poudre
1 Pincée
Romarin
Romarin
1 Branche

Ustensiles

Étape 1

Préparation

5 étapes · 20 min
1
Étape en cours

🔥 Préchauffe ton four à 200°C.

2
Étape 2

🧈 Enduis généreusement le fond d'un plat à gratin avec du beurre.

3
Étape 3

🐟 Dépose tes filets de limande à plat dans le plat beurré, puis glisse la branche de romarin au centre pour infuser ses arômes.

4
Étape 4

🌶️ Parseme le poisson de piment d'Espelette et de gressins grossièrement brisés pour le croustillant.

5
Étape 5

⏲️ Enfourne pour 15 minutes. Le poisson sera juste nacré et les gressins bien dorés.

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