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Wrap de l'été à l'avocat crémeux et bacon
🥘 Plat principal
Fast Food
Wraps
🌍 Amériques
🌿 Végétalien 🌱

Wrap de l'été à l'avocat crémeux et bacon

"Un wrap qui claque ! L'avocat crémeux enveloppe le bacon croustillant, rehaussé par la fraîcheur des légumes. Une explosion de textures et de saveurs pour tes papilles."

Serge
Serge
Second de Cuisine · 05 Mai. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
5 min
🔪 5m
🔥 Énergie
550
Kcal / pers
B
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

2 Personnes
Ail
Ail
Au goût
Aromate
Aromate
Au goût
Avocat
Avocat
Bien mûr
1 Pièce
Bacon
Bacon
Rondes
6 Tranches
Maïs doux
Maïs doux
100 g
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
Au goût
Salade
Salade
1 Sachet
Sel
Sel
Au goût
Tomate
Tomate
1 Pièce
Tortilla
Tortilla
De blé ou de maïs
2 Pièces
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
1 Cuillère à café
Échalote
Échalote
1 Pièce

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 5 min
1
Étape en cours

🥑 Dans un bol, écrase l'avocat à la fourchette jusqu'à obtenir une purée onctueuse. Incorpore ensuite la tomate en dés, le maïs, le vinaigre, la moutarde, puis sale et poivre à ton goût.

2
Étape 2

🔥 Réchauffe chaque tortilla quelques secondes dans une poêle sèche pour qu'elle soit souple et facile à manipuler, puis garde-les au chaud.

3
Étape 3

🥓 Fais dorer le bacon dans une poêle sans ajout de matière grasse jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant. Égoutte-le et dépose trois tranches au centre de chaque tortilla.

4
Étape 4

🌯 Sur le bacon, étale généreusement le mélange à l'avocat, puis ajoute quelques feuilles de salade fraîche. Roule fermement chaque tortilla pour former un wrap bien garni.

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