Granola aux fruits secs et chocolat
"Imagine le croustillant doré des flocons d'avoine et des fruits secs, sublimé par la douceur du miel et du sirop d'érable. Chaque bouchée révèle un cœur fondant de chocolat, une explosion de."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
🔥 Préchauffe ton four à 150°C.
🥣 Dans un grand saladier, fouette l'huile, le miel, le sirop d'érable et l'arôme de vanille pour obtenir un mélange homogène.
🔪 Concasse grossièrement les amandes, noisettes, noix et noix de cajou. Ajoute-les aux flocons d'avoine dans le saladier, puis verse le mélange liquide dessus. Mélange bien pour enrober chaque ingrédient.
⏲️ Étale uniformément le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfourne pour 15 minutes, jusqu'à ce que le granola soit doré et croustillant.
🔪 Pendant la cuisson, hache le chocolat à dessert en pépites ou en morceaux de taille moyenne.
❄️ Laisse le granola refroidir complètement sur la plaque avant d'y incorporer délicatement le chocolat haché.
🫙 Une fois froid, transfère ton granola maison dans un bocal hermétique pour le conserver.
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