Minis quiches à la julienne de légumes
"Ces mini quiches, c'est l'alliance parfaite du croustillant et du fondant. Une pâte dorée qui craque sous la dent, révélant une garniture crémeuse et des légumes tendres. Un délice vif et."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
🔥 Préchauffe ton four à 200°C.
🧈 Beurre généreusement tes moules. Découpe des ronds de pâte feuilletée et dispose-les au fond de chaque moule.
🔪 Pique les fonds de pâte à la fourchette et enfourne 5 à 10 min, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
🥣 Pendant ce temps, fouette les œufs, la crème et le basilic dans un saladier. Sale et poivre.
Prépare la julienne de légumes selon les instructions du paquet.
Sors les fonds de quiches du four. Verse la préparation liquide dans chaque moule.
Ajoute la julienne de légumes et parsème de gruyère râpé.
⏲️ Enfourne 15 min, jusqu'à ce que les quiches soient bien dorées et que la garniture soit prise.
Laisse tiédir avant de démouler et de déguster.
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