Glace vanille maison en 15 mn
"Une glace vanille maison à la texture incroyablement onctueuse. Chaque cuillère fond sur la langue, libérant un parfum doux et enveloppant. Un pur bonheur glacé !"
⏰ Chrono
23
min
+ 12h repos
🔪 15m
🔥 8m
🔥 Énergie
300
Kcal / pers
C
🔪 Maîtrise
Moyen
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
8
Personnes
Crème liquide
80
cl
Extrait de vanille
2
Cuillères à café
Lait concentré
370
g
Ustensiles
Fouet
Moule
Saladier
Spatule
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
🥣 Dans un grand saladier, fouette ta crème liquide entière, bien froide, jusqu'à obtenir une chantilly ferme et aérienne, formant des becs d'oiseau.
2
Étape 2
Incorpore délicatement le lait concentré sucré et l'extrait de vanille à ta chantilly, en mélangeant doucement pour conserver son volume.
3
Étape 3
❄️ Verse cette préparation onctueuse dans un récipient hermétique ou un moule, couvre-le et laisse prendre au congélateur toute une nuit pour une texture parfaite.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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