Salade de chou rouge, pomme et noix
"Un festival de textures vives et de saveurs acidulées ! Le croquant du chou rouge et des noix rencontre la douceur fruitée de la pomme, relevé par une vinaigrette mordante."
⏰ Chrono
10
min
🔪 10m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
4
Personnes
Chou rouge
1/2
Pièce
Huile de noix
Sinon huile d'olive
Au goût
Moutarde
1
Cuillère à soupe
Noix
1
Poignée
Poivre
Au goût
Pomme
Moyenne
2
Pièces
Sel
Au goût
Ustensiles
Couteau d'office
Cuillère en bois
Planche à découper
Saladier
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
🔪 Émince finement le chou rouge et détaille les pommes en petits dés croquants.
2
Étape 2
🥣 Dans un grand saladier, prépare ta vinaigrette : mélange la moutarde, l'huile de noix, le sel et le poivre.
3
Étape 3
💨 Ajoute le chou et les pommes à la vinaigrette, puis mélange délicatement pour bien enrober. Sers sans attendre !
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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