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Salade de concombre/feta/ olives noires
🥗 Entrée
Entrées Froides
🌍 Europe Méditerranée
🌿 Végétarien 🧀

Salade de concombre/feta/ olives noires

"Le croquant vif du concombre rencontre la douceur salée de la feta et le fruité des olives. Une explosion de fraîcheur méditerranéenne qui réveille tes papilles !"

Aline
Aline
Second de Cuisine · 04 Mai. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
15 min
🔪 15m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
C
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Salade
Concombre
Concombre
1 Pièce
Feta
Feta
200 g
Olive noire
Olive noire
1 Poignée
Sauce
Ciboulette
Ciboulette
1
Huile d'olive
Huile d'olive
3 Cuillères à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
Au goût
Sel
Sel
Au goût

Ustensiles

Étape 1

Préparation

5 étapes · 15 min
1
Étape en cours

🔪 Lave ton concombre et taille-le en fines rondelles régulières.

2
Étape 2

Découpe la feta en cubes généreux.

3
Étape 3

🍽️ Sur un plat de service, dresse harmonieusement tes rondelles de concombre, puis parsème les dés de feta et les olives noires.

4
Étape 4

🍋 Dans un bol, fouette l'huile d'olive avec le jus de citron, la ciboulette ciselée, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une émulsion homogène.

5
Étape 5

🥄 Juste avant de servir, nappe généreusement ta salade de cette vinaigrette parfumée.

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