Recette incomplète
n'a pas encore d'étapes.
Ajoute au moins une étape de préparation avant de partager ta recette avec la communauté.
Salade de fruits frais extra et rafraîchissante
🍰 Dessert
Desserts aux Fruits
🌍 Amériques
🌿 Végétalien 🌱

Salade de fruits frais extra et rafraîchissante

"Des fruits éclatants de fraîcheur, macérés dans un sirop délicatement épicé. Une symphonie de textures juteuses et de parfums enivrants pour tes papilles."

Léa
Léa
Second de Cuisine · 04 Mai. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
15 min
+ 2h repos
🔪 15m
🔥 Énergie
250
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

8 Personnes
Ananas
Ananas
1 Pièce
Banane
Banane
4 Pièces
Cannelle
Cannelle Opt.
1 Pièce
Eau
Eau
1 l
Fraise
Fraise
Sauf en hiver
1
Gousse de vanille
Gousse de vanille Opt.
1 Pièce
Kiwi
Kiwi
4 Pièces
Mangue
Mangue
Bien mûre
1 Pièce
Orange
Orange
2 Pièces
Pomme golden
Pomme golden
3 Pièces
Sirop de fraise
Sirop de fraise
Ou de grenadine
15 cl
Sucre en poudre
Sucre en poudre
100 g

Ustensiles

Étape 1

Préparation

5 étapes · 15 min
1
Étape en cours

🔪 Pèle et taille tous tes fruits en morceaux de taille égale, puis dépose-les dans un grand saladier.

2
Étape 2

🥣 Dans un pichet, mélange le sirop de fraise, le sucre en poudre et l'eau jusqu'à ce que le sucre soit bien dissous.

3
Étape 3

Verse ce sirop parfumé sur les fruits, puis ajoute la gousse de vanille fendue et les bâtons de cannelle.

4
Étape 4

⏲️ Laisse la salade reposer au frais pendant au moins 2 heures pour que les fruits macèrent bien dans le sirop et que les saveurs s'intensifient.

5
Étape 5

Si tu le souhaites, tu peux incorporer un alcool de ton choix comme du Kirsch ou du rhum juste avant de servir pour une note plus audacieuse.

0 avis
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
🚩
Signaler ?

Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?

🗑️
Supprimer l'avis ?

Cette action est irréversible.

Partage la recette 🍴
https://www.toppopote.fr/recette/644-salade-de-fruits-frais-extra-et-rafraichissante/
Éditer le matériel

Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.

Ustensiles actuels
Couteau d'office
Cuillère en bois
Pichet
Planche à découper
Saladier
Économe
🧹
Retirer ce matériel ?

À tes fourneaux !

Que veux-tu faire aujourd'hui ?