Chips de légumes au airfryer
"Oublie les chips industrielles ! Tes légumes se transforment en pépites dorées et ultra-croustillantes. Une explosion de saveurs naturelles, relevée d'une pointe de paprika, qui va te faire craquer."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Lave soigneusement tes légumes. Si tu les gardes avec la peau, frotte-les bien ; sinon, épluche-les. 🥕
🔪 À l'aide d'une mandoline, taille chaque légume en tranches très fines pour obtenir de belles chips uniformes.
💨 Presse tes tranches entre deux feuilles de papier absorbant pour retirer l'excès d'humidité. Dispose-les ensuite dans le panier de ton Airfryer sans les superposer, quitte à cuire en plusieurs fournées.
🧈 Badigeonne légèrement tes futures chips d'huile ou utilise un spray. Enfourne-les ensuite dans l'Airfryer et lance la cuisson pour 10 minutes à 150°C.
⏲️ Sors tes chips quand elles sont dorées et croustillantes. Verse-les dans un saladier, puis assaisonne-les de sel de mer et de paprika. Mélange bien et sers sans attendre pour qu'elles gardent tout leur croquant ! 🥣
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