Recette incomplète
n'a pas encore d'étapes.
Ajoute au moins une étape de préparation avant de partager ta recette avec la communauté.
Filets de maquereaux au airfryer
🍴 Air Fryer
Poissons & Fruits de mer
Poissons
🌍 Europe

Filets de maquereaux au airfryer

"Des filets de maquereaux qui croustillent sous la dent, révélant une chair nacrée et fondante. Chaque bouchée est un voyage aromatique, sublimé par les herbes fraîches et le fenouil."

Katia
Katia
Second de Cuisine · 04 Mai. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
30 min
🔪 5m 🔥 25m
🔥 Énergie
450
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Ail
Ail
1 Gousse
Cerfeuil
Cerfeuil
Au goût
Estragon
Estragon
Au goût
Fenouil
Fenouil
Bulbe
1/2 Pièce
Huile d'olive
Huile d'olive
Au goût
Maquereau
Maquereau
Filet
4 Pièces
Persil
Persil
Au goût
Poivre du moulin
Poivre du moulin
Au goût
Sel
Sel
Au goût

Ustensiles

Étape 1

Préparation

3 étapes · 30 min
1
Étape en cours

🌿🔪 Hache grossièrement tes herbes fraîches et le fenouil. Mixe-les ensuite avec l'huile d'olive jusqu'à obtenir une pâte aromatique et épaisse.

2
Étape 2

🐟🔥 Badigeonne généreusement les filets de maquereau avec cette marinade. Sale, poivre, puis dispose-les dans le panier de ton Airfryer, sans les superposer. Lance la cuisson à 180°C pour 25 minutes.

3
Étape 3

⏲️😋 Vérifie la cuisson : le poisson doit être croustillant à l'extérieur et nacré à cœur. Si besoin, prolonge la cuisson de 2 minutes. Déguste sans attendre !

0 avis
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
🚩
Signaler ?

Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?

🗑️
Supprimer l'avis ?

Cette action est irréversible.

Partage la recette 🍴
https://www.toppopote.fr/recette/619-filets-de-maquereaux-au-airfryer/
Éditer le matériel

Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.

Ustensiles actuels
Airfryer
Blender
Couteau d'office
Pinceau de cuisine
Planche à découper
🧹
Retirer ce matériel ?

À tes fourneaux !

Que veux-tu faire aujourd'hui ?