Mozza stick au airfryer
"Imagine le croustillant doré qui craque sous la dent, révélant un cœur de mozzarella fondante et filante. Une explosion de saveurs pour tes papilles, parfaite pour un apéritif gourmand !"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
🔪 Taille la mozzarella en bâtonnets réguliers.
🥣 Dans une assiette creuse, bats légèrement les œufs.
Dans une seconde assiette, mélange la chapelure avec le paprika, le sel et le poivre.
Et dans une troisième, dépose la farine.
Passe chaque bâtonnet d'abord dans la farine, puis dans l'œuf battu, et enfin dans le mélange de chapelure.
Pour une croûte bien croustillante, répète l'opération : replonge-les dans l'œuf, puis dans la chapelure.
💨 Brumise un léger voile d'huile sur tous les bâtonnets panés.
Dispose-les dans le panier de ton Airfryer, sans qu'ils ne se touchent.
🔥⏲️ Fais cuire 7 minutes à 200°C, en les retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et que le fromage commence à filer.
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