Gigot grillé mariné à l'huile arômatisée
"Imagine un gigot d'agneau tendre, imprégné d'une huile parfumée aux herbes et à l'ail. Chaque bouchée révèle une explosion de saveurs fumées et une chair juteuse, dorée à la perfection sur le grill."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
🥣 Trente jours avant la dégustation, verse l'huile d'olive dans un bocal. Ajoute l'ail, les échalotes, le thym, le romarin, le laurier et le poivre. Laisse macérer pour que les arômes se diffusent pleinement.
🔪 Le jour J, hache finement l'ail et mélange-le au beurre tendre avec le basilic ciselé. Badigeonne généreusement chaque tranche de gigot avec cette préparation.
🔥 Nappe ensuite les tranches de gigot avec ton huile aromatisée maison, puis fais-les griller au barbecue jusqu'à obtenir une belle coloration dorée et une chair juteuse.
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