Feuilletés au chèvre et au miel
"Un cœur de chèvre fondant et miellé, enveloppé d'une pâte croustillante et dorée. Chaque bouchée est une explosion de saveurs sucrées-salées, sublimée par le thym."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
🔪 Coupe ta pâte feuilletée en quatre parts égales. Place une rondelle de chèvre frais au centre de chaque morceau.
🍯 Nappe le fromage d'un filet de miel et parsème de thym. Replie ensuite les trois bords de la pâte pour former une petite enveloppe.
🥚 Badigeonne délicatement la surface de chaque feuilleté avec le jaune d'œuf battu pour une belle dorure.
🔥⏲️ Dispose tes feuilletés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourne-les 20 minutes à 200°C, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
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