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Butternut slides au chorizo Airfryer
🍴 Air Fryer
Légumes & Accompagnements
🌍 Europe

Butternut slides au chorizo Airfryer

"Des tranches de butternut fondantes, garnies de chorizo piquant et de mozzarella filante, le tout doré à l'Airfryer. Un accompagnement gourmand et rapide !"

Serge
Serge
Chef Exécutif · 22 Jui. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
54 min
🔪 20m 🔥 34m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
E
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Butternut
Butternut
½ Pièce
Chorizo
Chorizo
Ou de salami
12 Rondelles
Huile d'olive
Huile d'olive
1 filetà ajuster
Mozzarella râpée
Mozzarella râpée
80 g
Origan
Origan
Frais ou séché
1 pincéeà ajuster
Poivre
Poivre
1 pincéeà ajuster
Sel
Sel
1 pincéeà ajuster
Tomate confite
Tomate confite
8 Pièces

Ustensiles

Étape 1

Préparation

3 étapes · 54 min
1
Étape en cours

Commence par découper la courge butternut en 8 tranches d'approximativement 1 cm d'épaisseur. Dispose ensuite 4 de ces tranches dans le panier de ton Airfryer, vaporise-les d'huile d'olive, puis lance une première cuisson de 5 minutes à 180 °C. Répète l'opération avec les 4 tranches restantes.

2
Étape 2

Sur chaque tranche de butternut que tu as précuite, dépose des rondelles de chorizo, une tomate confite et une touche de mozzarella. Assaisonne de sel et de poivre, selon tes préférences. Fais cuire ces tranches par fournées de quatre dans l'Airfryer, durant 12 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue et légèrement dorée.

3
Étape 3

Sers tes butternut slides sans attendre. Saupoudre-les d'origan, qu'il soit frais ou séché. Savoure-les chaudes, elles sont parfaites en accompagnement d'une viande grillée ou d'une salade verte pour un repas équilibré.

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