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Kebab de dinde aux épices Airfryer
🍴 Air Fryer
Viandes & Volailles
🌍 Europe Méditerranée

Kebab de dinde aux épices Airfryer

"Découvre un kebab de dinde savoureux et croustillant, parfumé aux épices, parfait pour un repas rapide et gourmand à l'Airfryer."

Diego
Diego
Chef de Cuisine · 22 Jui. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
28 min
+ 1h repos
🔪 10m 🔥 18m
🔥 Énergie
450
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Cajun
Cajun
Ou paprika ou épices à kebab
2 Cuillères à soupe
Concentré de tomate
Concentré de tomate
2 Cuillères à soupe
Filet de dinde
Filet de dinde
500 g
Huile d'olive
Huile d'olive
1 filetà ajuster
Oignon
Oignon
½ Pièce
Poivre
Poivre
1 pincéeà ajuster
Sel
Sel
1 pincéeà ajuster

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 28 min
1
Étape en cours

Découpe la dinde en fines lamelles. Prépare-les pour la marinade.

2
Étape 2

Dans un saladier, combine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive avec l'oignon haché, le concentré de tomate et les épices. Pour délayer le tout, ajoute 1 à 2 cuillères à soupe d'eau tiède. Submerge les lamelles de dinde dans cette marinade, mélange soigneusement pour bien les enrober. Laisse reposer pendant 1 heure pour que les saveurs infusent.

3
Étape 3

Dispose les lamelles de dinde marinées dans le panier de ton Airfryer. Vaporise la viande d'huile d'olive. Lance la cuisson à 190 °C pendant 15 à 18 minutes, jusqu'à ce que la viande soit bien croustillante et dorée à l'extérieur.

4
Étape 4

Sers sans attendre ton kebab de dinde sur du pain pita. Pour un repas complet et savoureux, tu peux l'agrémenter d'une sauce au yaourt citronnée, de laitue ciselée, de chou rouge émincé, de rondelles de tomates et d'oignons frais.

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