Recette incomplète
n'a pas encore d'étapes.
Ajoute au moins une étape de préparation avant de partager ta recette avec la communauté.
Beignets d’oignon au curcuma, sauce yaourt Airfryer
🍴 Air Fryer
Apéros & Snacks
🌍 Asie
🌿 Végétarien 🧀

Beignets d’oignon au curcuma, sauce yaourt Airfryer

"Des beignets d'oignon croustillants et parfumés au curcuma, parfaits pour un apéritif gourmand et léger grâce à l'Airfryer."

Diego
Diego
Chef de Cuisine · 22 Jui. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
30 min
🔪 15m 🔥 15m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Ail
Ail
Hachée
1 Gousse
Coriandre en poudre
Coriandre en poudre
1 Cuillère à café
Cumin en poudre
Cumin en poudre
1 Cuillère à café
Curcuma en poudre
Curcuma en poudre
1 Cuillère à café
Farine de maïs
Farine de maïs
Ou de pois chiche ou de blé
60 g
Gingembre
Gingembre
Râpé
1 cm
Huile d'olive
Huile d'olive
1 filetà ajuster
Oeuf
Oeuf
1 Pièce
Oignon
Oignon
Émincé
320 g
Poivre
Poivre
1 pincéeà ajuster
Sel
Sel
1 pincéeà ajuster

Ustensiles

Étape 1

Préparation

3 étapes · 30 min
1
Étape en cours

Dans un saladier spacieux, combine les oignons émincés avec la farine et l'œuf battu. Ajoute ensuite les épices, l'ail et le gingembre fraîchement râpé. Assaisonne généreusement de sel et de poivre. Malaxe le tout jusqu'à obtenir une pâte épaisse et bien homogène.

2
Étape 2

Façonne une dizaine de boulettes, de la taille d'une grosse noix environ. Dépose-les délicatement dans le panier de ton Airfryer. Vaporise d'huile d'olive en abondance, en veillant à les retourner pour qu'elles soient bien enrobées de tous les côtés. Mets à cuire à 180 °C pendant 15 minutes.

3
Étape 3

Sers tes beignets bien chauds. Pour une touche de fraîcheur bienvenue, accompagne-les d'une sauce au yaourt. C'est simple, rapide et délicieux !

0 avis
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
🚩
Signaler ?

Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?

🗑️
Supprimer l'avis ?

Cette action est irréversible.

Partage la recette 🍴
https://www.toppopote.fr/recette/5272-beignets-doignon-au-curcuma-sauce-yaourt-airfryer/
Éditer le matériel

Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.

Ustensiles actuels
Airfryer
Cuillère en bois
Saladier
Vaporisateur d'huile
🧹
Retirer ce matériel ?

À tes fourneaux !

Que veux-tu faire aujourd'hui ?