Smashed potatoes Airfryer
"Des pommes de terre écrasées, croustillantes à souhait et parfumées au thym, cuites à l'Airfryer pour un accompagnement irrésistible."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Fais bouillir les pommes de terre 10 minutes dans une grande casserole remplie d'eau généreusement salée. Elles sont cuites quand la lame d'un couteau s'y insère sans difficulté.
Recouvre le fond de ton Airfryer de papier cuisson, puis dépose-y les pommes de terre. Écrase-les délicatement à l'aide d'un presse-purée ou d'une fourchette. Arrose-les de beurre fondu, puis saupoudre de fleur de sel et de thym.
Vaporise un filet d'huile d'olive sur les pommes de terre. Lance la cuisson à 180 °C pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles présentent une belle coloration dorée et qu'elles soient croustillantes à souhait.
Sers ces smashed potatoes sans attendre. Agrémente-les d'un peu de thym émietté, d'une pincée de fleur de sel et d'un tour de moulin à poivre.
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