Pizza au pesto rosso et pancetta Airfryer
"Une pizza croustillante et savoureuse, prête en un clin d'œil grâce à l'Airfryer. Le pesto rosso et la pancetta se marient à merveille."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Si ta pâte est surgelée, pense à la décongeler au préalable. Une fois prête, déploie la pâte de manière à ce qu'elle corresponde aux dimensions de ton Airfryer, puis dépose-la soigneusement sur une feuille de papier cuisson.
Insère la pâte à pizza dans le panier de l'Airfryer. Étale ensuite généreusement 2 à 3 cuillerées à soupe de pesto rosso sur toute la surface. Déchire la pancetta en lanières et répartis-la uniformément, puis dispose les tranches de mozzarella par-dessus.
Lance la cuisson de la pizza pendant 8 minutes à 200 °C. Après ce temps, vérifie si la pâte est bien cuite et, si nécessaire, prolonge la cuisson pour 1 à 2 minutes supplémentaires, jusqu'à obtenir le croustillant désiré. Sers-la bien chaude, agrémentée éventuellement de quelques feuilles de basilic frais ciselées pour une touche aromatique.
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