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Brochettes de poulet au barbecue
🥘 Plat principal
Viandes
Volailles
🌍 France

Brochettes de poulet au barbecue

"Imagine des brochettes juteuses, où le poulet tendre s'enveloppe d'une marinade fumée et sucrée. Les poivrons, légèrement caramélisés, apportent une touche vibrante et croquante à chaque bouchée."

Freddy0ne
Freddy0ne
Premier Commis · 26 Avr. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
20 min
🔪 5m 🔥 15m
🔥 Énergie
300
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Ail
Ail
Écrasé
Au goût
Filet de poulet
Filet de poulet
500 g
Herbes de Provence
Herbes de Provence
Au goût
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillères à soupe
Ketchup
Ketchup
2 Cuillères à soupe
Poivron jaune
Poivron jaune
Gros
1 Pièce
Poivron rouge
Poivron rouge
Gros
1 Pièce
Sauce barbecue
Sauce barbecue
Au goût

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 20 min
1
Étape en cours

🔪 Découpe tes filets de poulet et tes poivrons en dés de taille égale.

2
Étape 2

🍢 Enfile ensuite ces dés en alternance sur des pics à brochette.

3
Étape 3

🥣 Dans un bol, combine le ketchup, la sauce barbecue, l'huile d'olive, les herbes de Provence et l'ail écrasé. 🖌️ Badigeonne généreusement tes brochettes avec cette marinade parfumée.

4
Étape 4

🔥⏲️ Fais griller tes brochettes au barbecue environ 15 minutes, en les retournant régulièrement jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit à cœur.

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