Salade au chèvre chaud facile
"Des croûtons dorés au chèvre fondant, une salade croquante et des lardons fumés. Un contraste de textures et de saveurs qui réveille les papilles à chaque bouchée."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
🔥 Préchauffe ton four à 210°C.
🥗 Lave la salade et les tomates. Dispose la salade dans les assiettes, puis les tomates coupées en rondelles. Dans une poêle, fais dorer les lardons fumés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis laisse-les refroidir.
🧀 Coupe le chèvre en rondelles et dépose-les sur des tranches de baguette. Enfourne 5 minutes, juste le temps qu'elles soient bien dorées et que le chèvre fonde légèrement. Place-les tièdes sur la salade.
Ajoute les cerneaux de noix et les lardons refroidis. 😋 Arrose généreusement d'huile d'olive et de vinaigre balsamique pour parfaire l'assaisonnement.
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