Chili con carne facile
"Un chili qui réchauffe l'âme ! La viande fondante se mêle aux haricots onctueux dans une sauce épicée et enveloppante. Chaque bouchée est une explosion de saveurs."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
🔪 Hache finement l'ail et l'oignon, puis taille le poivron rouge en petits dés.
🍳 Dans une grande cocotte, fais chauffer un filet d'huile d'olive. Fais-y revenir l'ail et l'oignon 2 min, jusqu'à ce qu'ils soient translucides et parfumés.
🔥 Ajoute la viande hachée et fais-la dorer en l'émiettant, jusqu'à ce qu'elle prenne une belle coloration.
🥣 Incorpore le concentré et le concassé de tomate, les épices à chili, les haricots rouges et les dés de poivron. Mélange bien.
🍲 Couvre d'eau à hauteur des ingrédients et laisse mijoter à feu moyen environ 20 min, jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les saveurs se fondent.
Sers ton chili bien chaud et savoure ce plat réconfortant !
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