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Pudding de chia healthy au lait de coco
🍴 Petit déjeuner
Smoothie Bowls
🌍 Amériques
🌿 Végétalien 🌱

Pudding de chia healthy au lait de coco

"Laisse-toi envelopper par la douceur exotique de ce pudding de chia. Une texture onctueuse et fraîche, parfaite pour un réveil gourmand ou une pause délicate."

Séverine
Séverine
Chef Tournant · 17 Mar. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
7 min
+ 1h repos
🔪 7m
🔥 Énergie
192
Kcal / pers
C
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

1 Personne
Graine de chia
Graine de chia
15 g
Lait de coco
Lait de coco
100 ml
Sirop d'érable
Sirop d'érable
15 g
Yaourt coco
Yaourt coco
1 Cuillère à soupe

Ustensiles

Étape 1

Préparation

6 étapes · 7 min
1
Étape en cours

🥣⏲️ Dans un bol, combine les graines de chia et le lait de coco. Mélange énergiquement pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le liquide commence à s'épaissir et que les graines forment un gel homogène.

2
Étape 2

🧊 Place le mélange au frais pour au moins 1 heure. Le pudding doit devenir bien ferme et gélifié.

3
Étape 3

🍯🥣 Une fois le pudding bien pris, incorpore le sirop d'érable et mélange délicatement pour bien l'intégrer.

4
Étape 4

😋 Goûte ta préparation et ajuste la quantité de sirop d'érable selon tes préférences pour un équilibre parfait.

5
Étape 5

🥛 Répartis ensuite le pudding onctueux dans une verrine ou un petit bocal.

6
Étape 6

🥥🍓 Termine en ajoutant une couche de yaourt de coco et les toppings de ton choix pour une touche gourmande avant de savourer.

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