Champignons farcis au fromage
"Découvre des champignons de Paris généreusement farcis d'un mélange savoureux d'ail, de persil et de fromage fondant. Une entrée chaude ou un plat léger, doré à la perfection au four pour un..."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 205°C (400°F).
Prépare les champignons : détache délicatement les pieds des chapeaux et creuse l'intérieur de ces derniers à l'aide d'un couteau. Garde les pieds et la chair retirée pour une prochaine utilisation.
Dans un bol, mélange le fromage avec la base d'ail et de persil jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Badigeonne les chapeaux de champignons d'huile d'olive, puis farcis-les généreusement avec le mélange au fromage. Dépose les champignons farcis sur une plaque à biscuits légèrement huilée.
Enfourne pour 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et que le fromage soit fondu et légèrement gratiné. Poivre au goût avant de servir, le sel étant souvent inutile grâce au fromage.
Sers ces délices chauds, pour une explosion de saveurs fondantes.
Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?
Cette action est irréversible.
Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.