Corn dog en 20 min
"Prépare-toi à une explosion de saveurs américaines avec ces corn dogs croustillants ! En seulement 20 minutes, tu vas te régaler d'une gourmandise parfaite pour une soirée entre amis ou un goûter..."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Dans un grand bol, mélange les farines de maïs et de blé, le sel, le poivre, le sucre et la levure chimique. 🥣
Incorpore ensuite le lait et l'œuf, puis mélange énergiquement jusqu'à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.
Fais chauffer l'huile de friture dans une grande casserole ou une friteuse à une température moyenne (environ 170-180°C). 🔥
Enfonce un bâtonnet de bois dans chaque saucisse de Francfort.
Plonge chaque saucisse dans la pâte à corn dog, en t'assurant qu'elle soit bien enrobée de manière uniforme.
Plonge délicatement les corn dogs dans l'huile chaude et fais-les frire environ 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants. ✨
Sers tes corn dogs immédiatement, encore bien chauds, avec du ketchup ou de la moutarde pour une touche gourmande. 😋
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