Cannellonis ricotta épinards au Thermomix
"Laisse-toi tenter par ces cannellonis généreux, où la douceur de la ricotta et la fraîcheur des épinards se marient à merveille. Un plat réconfortant et savoureux, parfait pour régaler toute la..."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 200°C.
Pèle et coupe l'oignon et l'ail en deux, puis place-les dans le bol de ton Thermomix. Mixe 5 secondes à vitesse 5. 🧅
Ajoute l'huile d'olive et fais revenir 5 minutes à 100°C, vitesse 1, jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
Incorpore la ricotta, l'œuf, le fromage râpé et les épinards. Sale, poivre, puis mélange 10 secondes à vitesse 4 pour obtenir une farce homogène. 🧀
Transfère cette farce dans une poche à douille et garni délicatement chaque cannelloni.
Dispose les cannellonis farcis dans un grand plat à gratin. Nappe-les de sauce tomate et saupoudre généreusement de fromage râpé. 🍅
Enfourne pour 25 minutes à 200°C, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et gratiné. ✨
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