Gazpacho épicé tomate fraise concombre
"Un gaspacho frais et audacieux où la douceur de la fraise et de la tomate rencontre le piquant du piment de Cayenne. Une explosion de saveurs estivales pour rafraîchir tes papilles."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Taille le concombre, les fraises, la tomate et l'oignon en petits cubes réguliers. 🔪
Verse tous les légumes et fruits coupés dans un mixeur. Ajoute les épices, l'huile d'olive et le vinaigre de Xérès. Mixe jusqu'à obtenir une consistance parfaitement lisse et onctueuse. Ajuste l'assaisonnement avec le sel et le poivre selon ton goût. ✨
Répartis le gaspacho dans des bols creux. Pour une touche gourmande, décore avec quelques baies roses, des fraises disposées en rosace et des feuilles de basilic frais. 🍓🌿
Sers ce gaspacho bien frais pour une explosion de saveurs estivales ! ☀️
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