Gâteau moelleux aux amandes et chocolat
"Un gâteau qui fond en bouche, avec le mariage parfait du chocolat intense et de la douceur des amandes. Sa texture moelleuse te fera succomber à coup sûr."
⏰ Chrono
30
min
🔪 15m
🔥 15m
🔥 Énergie
450
Kcal / pers
C
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Coût moyen
€
€
€
Ingrédients
6
Personnes
Amande
En poudre
125
g
Beurre
125
g
Chocolat pâtissier
125
g
Extrait de vanille
1
Cuillère à café
Farine
50
g
Oeuf
3
Pièces
Sucre en poudre
150
g
Ustensiles
Casserole
Cuillère en bois
Four
Moule à manqué
Pinceau de cuisine
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Préchauffe ton four à 210°C.
2
Étape 2
Dans une casserole, fais fondre le chocolat avec le beurre à feu doux. Une fois le mélange lisse, retire du feu et incorpore le sucre, les œufs battus en omelette, la farine, les amandes en poudre et l'extrait de vanille. Mélange bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
3
Étape 3
Verse la pâte dans un moule à manqué préalablement beurré. Enfourne pour 15 à 20 minutes : le gâteau doit être juste cuit pour conserver tout son moelleux.
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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