Tortellini in brodo
"Imagine des tortellini fondants nageant dans un bouillon réconfortant, parfumé au basilic et relevé par le parmesan. Une étreinte chaleureuse pour tes papilles."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Verse l'eau dans une casserole et porte-la à ébullition. Ajoute ensuite les cubes de bouillon émiettés et le basilic pour parfumer le tout. 🌿
Dès que l'eau frémit, plonge les tortellini et laisse-les cuire environ 5 minutes à feu vif, jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Retire ensuite du feu.
Sers une à deux louches de ce bouillon fumant dans une assiette creuse.
Saupoudre généreusement de parmesan râpé pour une touche gourmande, et déguste sans attendre ! 🧀
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