Focaccia au fromage de brebis et cerises fraîches
"Laisse-toi surprendre par cette focaccia moelleuse, où la douceur des cerises fraîches rencontre le caractère du fromage de brebis, le tout relevé par un filet d'huile d'olive et le parfum du..."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 250°C.
Farine ton plan de travail, puis dépose la boule de pâte à pain. Étale-la sur environ un centimètre d'épaisseur. Prépare une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Dispose la pâte étalée sur la plaque. Forme des creux avec tes doigts pour y loger les cerises dénoyautées. Détends le fromage de brebis et répartis-le sur la pâte. Arrose d'un filet d'huile d'olive, puis sale, poivre et parsème de romarin frais.
Enfourne la focaccia pour 20 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit bien gonflée et dorée. Sors-la du four et savoure-la sans attendre ! 😋
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