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Brownies coeur au chocolat noir et noix de pécan - spécial Saint Valentin
🍰 Dessert
Gâteaux & Biscuits
🌍 Amériques
🌿 Végétarien 🧀

Brownies coeur au chocolat noir et noix de pécan - spécial Saint Valentin

"Prépare un brownie au cœur fondant, parfait pour partager l'amour avec tes proches. Chaque bouchée révèle un chocolat intense et des noix de pécan croquantes, le tout dans une forme irrésistible."

Aline
Aline
Second de Cuisine · 11 Mai. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
55 min
🔪 20m 🔥 35m
🔥 Énergie
450
Kcal / pers
D
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Beurre
Beurre
40 g
Chocolat noir corsé
Chocolat noir corsé
100 g
Farine
Farine
60 g
Levure chimique
Levure chimique
5 g
Noix de pécan
Noix de pécan
Concassées
45 g
Oeuf
Oeuf
1 Pièce
Sucre en poudre
Sucre en poudre
60 g

Ustensiles

Étape 1

Préparation

5 étapes · 55 min
1
Étape en cours

Fais fondre le beurre et le chocolat au bain-marie, jusqu'à obtenir un mélange lisse et brillant. ✨

2
Étape 2

Ajoute ensuite le sucre en mélangeant bien, puis incorpore l'œuf et fouette jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

3
Étape 3

Incorpore la farine, la levure chimique et la moitié des noix de pécan concassées, puis mélange délicatement pour combiner les ingrédients.

4
Étape 4

Verse la pâte au centre de ton moule (16 à 18 cm de diamètre) et parsème le reste des noix de pécan sur le dessus. 🌰

5
Étape 5

Enfourne dans le four préchauffé à 180 °C pendant environ 15 minutes. Le brownie est prêt quand les bords sont fermes et le centre encore légèrement moelleux.

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