Crevettes noix de coco au air-fryer
"Ces crevettes croustillantes vont te rendre coco ! Leur panure dorée et parfumée, cuite à l'air-fryer, offre une texture irrésistiblement croquante et une chair tendre, parfaite pour un apéro..."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Fais décongeler les crevettes si nécessaire. Dans un bol, mélange la chapelure et la noix de coco râpée pour la panure. 🍤
Dans un second bol, bats l'œuf jusqu'à ce qu'il soit bien homogène. 🥚
Dans un troisième bol, combine la farine avec une pincée de sel et de poivre. 🧂
Enrobe chaque crevette d'abord dans la farine, puis dans l'œuf battu, et enfin dans le mélange noix de coco/chapelure. Réserve-les sur une assiette et continue avec le reste des crevettes. ✨
Dispose les crevettes panées dans le panier de ton air-fryer. Ajoute un filet d'huile d'olive puis fais cuire 15 minutes à 375°F, en les retournant à mi-cuisson pour une dorure uniforme. 🌡️
Sers ces crevettes croustillantes à la noix de coco en apéritif, accompagnées de la sauce aigre douce. Déguste ! 🥥
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