Crevettes à l'ail, riz & salade
"Succombe à ces crevettes juteuses, parfumées à l'ail et dorées à la perfection. Un plat simple et rapide qui te transporte sous le soleil, accompagné d'un riz moelleux et d'une salade fraîche."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Commence par éplucher l'ail, puis émince-le très finement pour qu'il libère toutes ses saveurs.
Dans une poêle, fais chauffer un filet d'huile d'olive à feu doux. Ajoute l'ail émincé et fais-le revenir 1 à 2 minutes en mélangeant, jusqu'à ce qu'il soit translucide et parfumé.
Incorpore les crevettes dans la poêle avec l'ail. Sale et poivre généreusement, puis fais-les revenir 3 à 4 minutes sur chaque face, jusqu'à ce qu'elles soient bien roses et cuites à cœur.
Pendant que les crevettes cuisent, réchauffe le riz complet en suivant les instructions indiquées sur son paquet.
Sur une assiette, dresse harmonieusement les crevettes à l'ail, le riz et la salade verte. Nappe le tout avec le jus de cuisson à l'ail et l'huile, puis arrose la salade de vinaigrette à l'italienne. C'est prêt à déguster !
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